Speisekarte - Abendkarte
Vorspeisen + kleine Leckereien
Bunter Gartensalat
mit Brotcroutons, Eiwürfel und gehobeltem Parmesan an Caesar - Dressing 8,50 €
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 12,50 €
Rucolasalat
mit Parmesan und Cocktailtomaten 8,50 €
Tomaten/Mozarella
mit frischem Basilikum 9,50 €
Suppen
Tomatensuppe a la Chef mit Gin und Saurem-Sahne-Dip 7,50 €
Geeistes Gurkensüppchen mit Tomaten/Basilikum Sorbet 7,50 €
Cremesüppchen von frischen Pfifferlingen 7,50 €
Leckeres für Zwischendurch
Feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten 14,50 €
Weinbergschnecken
im Pfännchen mit Knoblauchbutter gratiniert 9,50 €
Triologie
von Lachstatar, grünem Spargel in Ei-Vinaigrette und Vitello Tornado 14,50 €
Frische Jacobsmuscheln - kurz angebraten
auf Ananas Capaccio und Curry - Risotto 16,50 €
Rindercapaccio mit Rucolasalat und gehobeltem Parmesan 16,50 €
Riesengarnelen, pikant gebraten mit frischen Kräutern
an bunten Blattsalaten 18,50 €
geräucherter Lachs und Lachstatar auf Kartoffelrösti 16,50 €
Leckerer Vorspeisenteller, mit Riesengarnelen, Flusskrebsen, Jacobsmuschel, ger. Lachs
( als Hauptgang mit Lachstatar u. gegrilltem Edelfisch ) 19,50 €
Deftige Steaks vom Grill
ausschließlich frisches argentinisches Fleisch von ausgesuchten ANGUS - RINDERN
Rumpsteak 220gr 19,80 €
Rinderfilet ( hoch geschnitten )
200gr. 24,50 €
300gr. 34,50 €
Alter Scheunen Spiess ( Rind u. Schweinefleisch )
300gr. 21,50 €
Big Steak's mit Fettrand, aus der Mitte vom Roastbeef geschnitten (300gr) 26,00 €
je weitere 100gr 6,50 €
zu den Steaks servieren wir Ihnen nach Ihrer Wahl: gem. Salat, Gemüse , Wedges, Pommes Frites, Ofenkartoffel, Steaksauce, Knoblauchdip, Kräuterbutter, Röstzwiebeln
Surf and Turf - Medaillon vom Rindersfilet mit Riesengarnelen
an feiner Steaksauce mit Pommes Gratin 26,50 €
Lammkrone, frisch aus der Röhre
auf mediterranen Gemüse und Rosmarinkartoffeln 24,50 €
Hausgemachte Desserts
Gemischtes Eis mit Sahne 6,50 €
Hausgemachtes Tiramisu 7,50 €
Dreierlei Parfaits von frischen 8,50 €
Heidelbeer - Panacotta mit frischen Beeren 7,50 €
Dessert Variation für Zwei 12,50 €
Unsere Spezialität: täglich frische Sorbet's
Ein Sorbet für zwischendurch 3,80 €
Dreierlei Sorbet's mit Früchten 7,80 €
und eine Kreation von 6 Sorbet's mit frischen Früchten für Zwei 12,50 €
WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT
